Aktuální jídelníček
pondělí, 11. leden 2021
kJ | bílkoviny | sacharidy | tuky | ||
---|---|---|---|---|---|
snídaně |
Drůbeží pomazánka s pečenou zeleninou a nakládaným okurkem, vícezrnný chleba a čerstvá zelenina (1,7) |
energie993 kJ | bílkoviny9 g | sacharidy29 g | tuky8 g |
Dopolední svačina |
Tvarohový dezert s vlastním pečenými müsli a zahuštěným jahodovým pyré (1,7,8a,8b,8c) |
energie731 kJ | bílkoviny6 g | sacharidy24 g | tuky5 g |
Oběd |
Domácí šunka připravená metodou sous-vide a dýňové zelí s medem, šťouchanými bramborami s lahůdkovou cibulkou a olivovým olejem (1,7) |
energie1498 kJ | bílkoviny32 g | sacharidy33 g | tuky10 g |
Odpolední svačina |
Tzatziki salát s dlabaným okurkem, olivovým olejem, domácí lučinou a řeckým jogurtem, celozrnný knäckebrot (1,7) |
energie627 kJ | bílkoviny4 g | sacharidy26 g | tuky3 g |
Večeře |
Valašská kyselica s uzeným karé, hříbky, zakysanou smetanou, čerstvou majoránkou a bramborem (1,7) |
energie1182 kJ | bílkoviny22 g | sacharidy29 g | tuky8 g |
CELKEM: | 5031 kJ | 73 g | 141 g | 34 g |
kJ | bílkoviny | sacharidy | tuky | ||
---|---|---|---|---|---|
snídaně |
Vaječný řez s domácí lučinou, nízkotučným sýrem a nivou, čerstvá zelenina a kváskový chléb z domácí pekárny (1,3,7) |
energie1024 kJ | bílkoviny13 g | sacharidy28 g | tuky9 g |
Dopolední svačina |
Jablečné pyré zahuštěné chia semínky s tvarohem a vlastním pečeným müsli (1,3,8a,8b,8c) |
energie701 kJ | bílkoviny3 g | sacharidy32 g | tuky3 g |
Oběd |
Trhané vepřové maso se zadělávanou kapustou a mrkvovým šťouchaným bramborem (1,7) |
energie1442 kJ | bílkoviny32 g | sacharidy34 g | tuky8 g |
Odpolední svačina |
Celozrnný kari kuskus se zeleninou a šunkou 96% (1) |
energie651 kJ | bílkoviny3 g | sacharidy29 g | tuky2 g |
Večeře |
Domácí semolové těstoviny s kuřecími kousky, tuňákovou omáčkou, blanšírovaným špenátem a pečeným cherry rajčetem (1,3,4,7) |
energie1143 kJ | bílkoviny22 g | sacharidy29 g | tuky6 g |
CELKEM: | 4961 kJ | 73 g | 152 g | 28 g |
kJ | bílkoviny | sacharidy | tuky | ||
---|---|---|---|---|---|
snídaně |
Obložený celozrnný toast se sýrovou variací, domácí lučinou, vařeným vejcem a římským salátem (1,3,7) |
energie1140 kJ | bílkoviny13 g | sacharidy33 g | tuky8 g |
Dopolední svačina |
Čerstvý ovocný mix s kávovým tvarohem a piškotem (1,7) |
energie831 kJ | bílkoviny7 g | sacharidy28 g | tuky6 g |
Oběd |
Kuřecí sweet and sour s mixem pečených paprik, cuketou, pečeným ananasem, petrželkou a omáčkou z čerstvých paprik, rýže basmati pečená ve vývaru (1,7) |
energie1430 kJ | bílkoviny31 g | sacharidy35 g | tuky7 g |
Odpolední svačina |
Liptavská pomazánka s brynzou, čerstvou pažitkou a uzenou paprikou, čerstvá zelenina a grahamový rohlík z domácí pekárny (1,7) |
energie701 kJ | bílkoviny7 g | sacharidy25 g | tuky4 g |
Večeře |
Filírovaná kuřecí prsa s dušenou mrkvičkou a hráškem v celerové omáčce a uzený šťouchaný brambor s pečenou mrkvičkou (1,7) |
energie1123 kJ | bílkoviny21 g | sacharidy32 g | tuky5 g |
CELKEM: | 5225 kJ | 79 g | 153 g | 30 g |
kJ | bílkoviny | sacharidy | tuky | ||
---|---|---|---|---|---|
snídaně |
Obložený kváskový chleba s pomazánkou z pečených paprik a šunkou 95%, čerstvá zelenina (1,7) |
energie1021 kJ | bílkoviny11 g | sacharidy29 g | tuky7 g |
Dopolední svačina |
Domácí jahodový pribináček s piškotem a třtinovým cukrem (1,3,7) |
energie759 kJ | bílkoviny7 g | sacharidy26 g | tuky5 g |
Oběd |
Galantina s nízkotučným sýrem a bazalkovo-jogurtovou omáčkou, celozrnný kuskus s rukolou (1,7) |
energie1479 kJ | bílkoviny31 g | sacharidy35 g | tuky8 g |
Odpolední svačina |
Holandský salát se šunkou 95%, nízkotučným sýrem, vařeným vejcem, zeleninou a grahamovým rohlíkem z domácí pekárny (1,3,7) |
energie737 kJ | bílkoviny7 g | sacharidy27 g | tuky4 g |
Večeře |
Krůtí prsa s domácími bramborovými noky a sýrová omáčka zahuštěná zeleninou s rukolou (1,3,7) |
energie1029 kJ | bílkoviny21 g | sacharidy25 g | tuky6 g |
CELKEM: | 5025 kJ | 77 g | 142 g | 30 g |
Od 13.3.2020 až do odvolání nenní možný dovoz na Slovensko.
kJ | bílkoviny | sacharidy | tuky | ||
---|---|---|---|---|---|
snídaně |
Mrkvová buchta s vlašskými ořechy a domácí sladká mrkvová lučina (1,3,7,8a) |
energie1235 kJ | bílkoviny12 g | sacharidy37 g | tuky13 g |
Dopolední svačina |
Višňové smoothie s bílým jogurtem a třtinovým cukrem (7) |
energie663 kJ | bílkoviny6 g | sacharidy26 g | tuky3 g |
Oběd |
Rendand s trhaným hovězím masem, šťouchanou zeleninou, domácím kokosovým mlékem, koriandrem, badyánem a kurkumou, rýže basmati pečená ve vývaru (1,7) |
energie1401 kJ | bílkoviny31 g | sacharidy34 g | tuky8 g |
Odpolední svačina |
Pomazánka z karamelizovaného květáku a cibulky s domácí lučinou a špaldovým dalamánkem, čerstvá zelenina (1,3) |
energie764 kJ | bílkoviny8 g | sacharidy24 g | tuky5 g |
Večeře |
Celozrnná quesadilla s pečenou cuketou, jogurtovo-bylinkovým dresinkem a nízkotučným sýrem (1,3,7) |
energie1136 kJ | bílkoviny21 g | sacharidy27 g | tuky8 g |
CELKEM: | 5199 kJ | 78 g | 148 g | 37 g |
Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU
- Obiloviny obsahující lepek
- Korýši a výrobky z nich
- Vejce a výrobky z nich
- Ryby a výrobky z nich
- Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
- Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- Mléko a výrobky z něj
-
Skořápkové plody a výrobky z nich
- vlašský ořech
- lískový ořech
- kešu ořech
- mandle
- pistácie
- piniové oříšky
- para ořechy
- pekanové ořechy
- burské oříšky
- Celer a výrobky z něj
- Hořčice a výrobky z ní
- Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
- Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj
- Měkkýši a výrobky z nich